Применение  для приготовления сахарных браг. Одна упаковка дрожжей в пропорции 100г на 25 литров воды и 5 - 6 кг сахара максимально эффективно перерабатывает сырьё. 

Способ применения: 

1. Налить в ёмкость тёплую воду, нагретую до 40°C 

2. Добавить 5 - 6 кг сахара и перемешать до полного растворения. 

3. Долить до 25 литров холодной воды пока температура не опустится до 28 - 30°C 

4. Добавить один пакет дрожжей АЛКО ДРОЖЖИ (100г) и хорошо перемешать содержимое. 

Оптимальная температура для брожения 23 - 28°C 

Используйте только чистую питьевую воду. 

После полного сбраживания брагу следует перегнать.