Инструкция на 5 кг концентрата. 

Способ №1 "чистый" 

Развести содержимое канистры в 19 л теплой воды и внести вискарные дрожжи. Дождаться окончания брожения. 

Способ №2 "с сахаром" 

Развести содержимое канистры в 25 л теплой воды (28°С) добавить 4,5 кг сахара или декстрозы. Дождаться окончания брожения. 

Дождаться окончания брожения. 

(Внимание! -сахар увеличит выход продукта, но изменит вкус) 

Произвести двойную дистилляцию согласно инструкции к вашему аппарату. 

Рекомендация: разбавить готовый продукт до 50% и залить в подготовленную дубовую бочку выдержать от 3 месяцев или дубовая щепа от 3 недель. 

Разлить по бутылкам, дать отдохнуть 21 день.