Хмель Cascade (Каскад) -ароматический хмель с умеренным уровнем горечи.
Имеет цветочно-цитрусовый аромат с нотками грейпфрута, более мягкий, чем его американский собрат.

Применим для горечи, но в основном используется для достижения необычайного аромата.

Рекомендуется для позднего внесения при варке, а также на "сухое" охмеление.  

 Альтернатива – Centennial

Регион выращивания – Германия

Альфа-кислоты – 4.5 - 6.5%

Бета-кислоты – 5.0 - 5.5%

Аромат – цитрусовый, цветочный, грейпфрут

Тип использования – Для аромата, для горечи

Стили пива – IPA, Пейл эли, Портеры, Ячменное

Упаковка – вакуумная