Хмель Opal (Опал) - еще один продукт научно-исследовательского центра хмеля в Халле, Германия. Он был выведен на рубеже 21-го века, и достаточно устойчивый сорт хмеля, который не так легко найти.

Хмель Опал является ароматным с умеренным содержанием альфа кислоты. Из масел содержание мирцена выделяется больше всего. Горечь является респектабельной, но аромат имеет большее значение. В аромате прекрасно считаются пряные тона с тонами цитрусовых. Это очень немецкий хмель и может применяться в любом месте на протяжении всего процесса пивоварения в пивных стилях, таких как Пильзнер, ХефеВайценс, Хеллс, Лагер и многое другое.

 Альтернатива – Tettnanger, East Kent Goldings, Styrian Golding

Регион выращивания – Германия

Альфа-кислоты – 5.0 - 8.0%

Бета-кислоты – 3.5 - 5.5%

Аромат – Пряные тона, цитрусовые 

Тип использования – Для аромата  

Стили пива – Светлый лагер, Пильзнер, Пшеничное пиво, Бельгийский эль, Янтарный лагер, Тёмный лагер

Упаковка – вакуумная