Отличной альтернативой дубовым бочкам является дубовое сырье в виде кубиков. Напиток приобретает характерный коньяку терпкий вкус с карамельно-миндальными нотками. 
Если использовать качественный самогон, то в результате получится отличная реплика хорошего коньяка. 

Состав: кубик дубовый среднего обжига, карамельный купаж, декстроза 

Способ приготовления: Залить 2 литрами самогона или водки 40%. Настаивать 10 дней, периодически встряхивая настой. Отфильтровать (процедить) и перелить в ёмкость. Дать отдохнуть напитку 10-15 дней.